大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于中醫食譜和養生知識的問題，于是小編就整理了2個相關介紹中醫食譜和養生知識的解答，讓我們一起看看吧。
秋天到了有哪些養生食譜呢？
首先感謝您的提問，秋天到了，天氣轉涼，秋天養身體是最好的時節。
在這里我推薦多吃山藥，因為山藥補虛，亦能補實。
以下分享一些山藥養生粥，喜歡的可以收藏。希望有所幫助，如果大家有更好的，歡迎分享討論。
秋季養生菜譜大全
1、秋季養生菜譜之羊肉配生姜
羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛祛風濕等作用,同時生姜既能去腥膻,又能助羊肉溫陽祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
2、秋季養生菜譜之雞肉配栗子
雞肉補脾造血,栗子健脾,脾健則更利于營養的吸收,造血機能也會隨之增強,用老母雞湯煨栗子,營養味美,老小皆宜。
3、秋季養生菜譜之鴨肉配山藥
鴨子滋陰,具有消熱止咳之效。山藥的補陰功效更強,與鴨肉同食,可除油膩,補肺效果也更佳。
4、秋季養生菜譜之蓮藕紅棗甜湯
材料:蓮藕(2截,以中間部分為佳),紅棗(少許),冰糖/白糖(適量)。
做法:選新鮮蓮藕,洗干凈,切片;在鍋中放進蓮藕,水(水淹過蓮藕即可);水沸,改小火繼續煮;煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮;再煮15分鐘,關火起鍋。
秋季養生食譜
一、潤肺銀耳羹
在中醫五行里，秋只收斂，秋天是人要養肺的時候，所以可以喝一些清肺養肺的食物。
主料：銀耳5g;
輔料：冰糖50g蓮子若干;紅棗若干
潤肺銀耳羹的做法步驟
1. 將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透后摘去蒂頭揀去雜質;將銀耳撕成片狀。浸泡期間清洗蓮子紅棗備用。
2. 將銀耳放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，其中加入紅棗、蓮子。
3. 待食材煮爛，不用蓋蓋，小火加冰糖煮至溶化關火即可。
二、百合大米酥梨粥
主料：鮮百合1小頭;酥梨1個;大米50克。
輔料：水適量冰糖適量
百合大米酥梨粥的做法步驟
兒童秋季養生食譜有哪些？
兒童秋季在飲食要以滋陰潤肺為主，可以吃梨，中醫認為秋天屬肺，性收斂，不吃辛辣食物，多吃點酸澀食物，比如蘋果。秋天要少生吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免傷及肺氣。要多吃一些酸味的水果和蔬菜，入秋飲食宜潤，多選甘寒滋潤之品。
到此，以上就是小編對于中醫食譜和養生知識的問題就介紹到這了，希望介紹關于中醫食譜和養生知識的2點解答對大家有用。
