大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于熬養生茶有什么作用的問題，于是小編就整理了1個相關介紹熬養生茶有什么作用的解答，讓我們一起看看吧。
雞蛋茶和雞蛋湯的區別？
蛋花湯是下鍋煮的，放鹽和放蔥花的咸湯，比如常做的西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯等，而雞蛋茶是甜的，屬于藥膳，可以用來治病的，是用沸水沖的，千萬不能煮，不然就會影響口感，雖然都是同一種食材，但是做法卻是截然不同，很多人就是弄錯了做法，結果茶變成了湯！
雞蛋茶的做法：
將兩個雞蛋打入碗中，打成蛋液，把冰糖磨成粉，在碗中加入兩勺冰糖粉（喜歡吃蜂蜜的也可以加一兩勺蜂蜜），然后把水燒開100度澆在蛋液上，邊澆邊用筷子攪動，然后在碗上蓋上一個盤子，等待2分鐘就可以吃了。暖暖的喝上一碗雞蛋茶，胃特別舒服，很多人會問什么要加入香油，這是因為加入香油可以壓住腥味，口感也會更加爽滑。不過也有一部分人說這種用沸水沖的做法不衛生，其實只要水燒開了，沖的時候用筷子快速攪拌，其實也是沒問題的。雞蛋茶屬于營養藥膳，有去肝火、潤肺止咳的功效，平常一些小病、咳嗽就可以沖一杯雞蛋茶來吃，不過要記住，雞蛋茶是用沸水沖的哦。
雞蛋茶是茶，首先涼水下鍋，將水煮沸騰，將雞蛋打成荷包蛋放進水里，待煮熟后即可食用。整體效果是蛋湯分離，雞蛋湯是將水煮沸，將雞蛋打成液體攪拌均勻，灑進煮沸的水中，蛋和水融為一體，可放入佐料，雞精，味精，胡椒，香油，香菜，生抽，醋等使其味道鮮美
到此，以上就是小編對于熬養生茶有什么作用的問題就介紹到這了，希望介紹關于熬養生茶有什么作用的1點解答對大家有用。
