大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于春季養生飲食健康知識的問題,于是小編就整理了3個相關介紹春季養生飲食健康知識的解答,讓我們一起看看吧。
春季為什么要“減酸增甘”?
“減酸增甘”早已有之
“減酸增甘”是中醫春季養生的飲食原則。唐代名醫孫思邈在《千金食治》序論中載,“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”宋代養生學家陳直在《養老奉親書》中更加細致地指出:“春,肝氣旺,肝屬木,其味酸,木能勝土,土屬脾、主甘,當春之時,其飲食之味,宜減酸益甘,以養脾氣。”
“減酸增甘”實為抑肝補脾
看似簡單的“減酸增甘”,實際上包含著中醫五味、五臟、五行乃至“生氣通天”的深刻含義。中醫認為,人是生長在大自然中的,人的一切活動都要順應自然界萬物生長的規律,要天人相應。春季為萬物生發之時,在五行中屬木。而五臟之中肝主疏泄,性喜條達,正應春季陽氣生發、生機盎然、草木條達之象,所以肝屬木、主春季。一般來說,五臟氣血在本臟所主的季節最為旺盛,春季肝之氣血旺盛,木旺克土,肝氣過旺就會直接損害屬土的脾,此時養生需抑肝補脾。而要抑制過旺的肝氣卻又不能使它受損,最佳途徑就是進行飲食調理,這就與五味有了關系。
飲食中的五味各入五臟,酸味入肝、苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入腎。《素問?生氣通天論》載,“陰之所生,本在五味;陰之五宮,傷在五味。是故味過于酸,肝氣以津,脾氣乃絕。”這里的“陰”是指五臟的++,“五宮”是指五臟。這句話的意思是說,五臟++的產生來源于飲食五味,但飲食五味太過,會傷及藏精的五臟。過食酸味食物,則肝氣太盛,脾氣就要衰竭。而春季肝氣本就旺盛,不能“火上澆油”,再過多進食酸味食物助長肝氣。所以,春季飲食,首先要少酸;其次要增加甘味,因為脾胃是人體后天之本、氣血生化之源,春季肝旺脾弱,會影響五臟功能,而甘味入脾,要幫助脾土來抵御春季旺盛的肝氣,飲食上自然要增加甘味來補土健脾。
了解春天有什么食物、活動、天氣、衣著用英語表示?
Spring is coming now,there are so many people walk through the street.the weather is warm so the people take on T-shirt or skirt.some of them go shopping,another people hangout on the street.all the elder played cards or chat with eachother under the trees in park.the children are flving kites,all of them look very happy.
養生飲食是什么?
說到養生,每個人都有自己的養生方法和理念,養生不是固定的,每個人的養生辦法不一樣,會根據每個人的興趣愛好,根據目前的身體狀態來選擇相應的養生方式。
那么為什么要養生,養生的目的是什么?無非是為了少生病,更有精氣神,體格更好,身體更健康。
一、沒有疾病的健康中青年人群養生
這類人群養生的目的,多數是為了盡量減少疾病。如生活飲食上的不良習慣,抽煙,喝酒,熬夜,碳酸類飲料等,當把這些方式改變之后,可能就是最大的養生了,其次,如果能夠合理的搭配飲食,早睡早起,堅持運動那就更好了。
二、有病癥后的養生
已經患有高血糖、高血脂、高血壓等慢性病的人養生,更應該注意少吃含糖分高的食物,注意清淡飲食。生活中多吃一些有利于降低血壓和血糖的食物,堅持運動,定期檢測血壓、血糖等指標。這類人養生的目的主要是為了幫助病癥的改善。
三、上了年紀的老年人養生
人體的器官會隨著年齡的增長逐漸衰退,上了年紀之后,身體各方面機能已遠不如年輕人,免疫力下降,稍不注意就會生病。多數老年人養生主要是為了提高自身免疫力,增強體質,預防老年疾病。老年人要注重養心,養性,平靜的內心,適當的鍛煉,做保健操或打太極拳,根據自身情況,可以適當食用一些藥食同源的食材。
現在是春季,我們可以在早晨7點左右睡醒,然后做一套保健操,活動活動四肢,腹式深呼吸、提肛運動等共約半小時;8點左右吃早飯,早飯要吃好,除主食外,還應搭配一些蔬菜、肉、蛋、奶等。吃飯前最好喝幾口湯,所謂“吃飯先喝湯,不用請藥方”。其次,飯吃七、八分飽就夠了,適當節食有益于健康長壽是很多養生人士的共識。
到此,以上就是小編對于春季養生飲食健康知識的問題就介紹到這了,希望介紹關于春季養生飲食健康知識的3點解答對大家有用。