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    谷雨節氣養生知識,入夏養生食譜及做法

    頻道:養生 日期: 瀏覽:134

    大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于入夏養生食譜及做法的問題,于是小編就整理了2個相關介紹入夏養生食譜及做法的解答,讓我們一起看看吧。

    立夏吃什么?

    谷雨節氣養生知識,入夏養生食譜及做法

    1、立夏飯

    舊時立夏時節,寧波一帶的鄉下用五種顏色的豆子加上粳米煮成五色飯,也稱立夏飯。隨著生活水平提高和物資的豐富,南方很多家庭將五色豆子替換成豌豆、雷筍、蠶豆、莧菜、香菇丁、咸肉丁、胡蘿卜等食材,寓意“五谷豐登”,頗具儀式感。俗話說“千補萬補,不如立夏一補”,吃立夏飯同時也寄語人們希望一年到頭身體健康。

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    立夏飯

    2、立夏蛋

    立夏吃蛋是江南一帶的習俗。這一天人們用茶葉或核桃殼煮成立夏蛋,民間認為立夏吃蛋能夠強健身體。孩子們則喜歡把煮好的雞蛋用五顏六色的繩子編好掛在胸前,傳說這樣能保佑孩子不得夏熱病。

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    立夏蛋

    3、立夏茶

    立夏茶,也叫七家茶,是江浙一帶立夏的習俗。立夏之日,新茶上市,婦女要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是飲了立夏茶,可以防止疰夏,讓你健康平安度夏。

    4、立夏粥

    立夏時節,湖南耒陽人各家各戶都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉絲、糯米丸子、紅棗、豬雜、干筍、紅棗、豌豆、豆芽等十多種食材做輔料,加入大米中熬成香氣四溢的粥。

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    立夏粥

    5、立夏果

    立夏果,又稱立夏粿,是江西弋陽一帶立夏節氣的特色食品。立夏這天,家家戶戶都會煮一大鍋立夏粿,吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉爛,搓成小團子,加入豆芽、豆干、蝦皮、豌豆之類的食材一起煮成“立夏粿”,也叫立夏羹。相傳吃立夏粿表示送春迎夏,品種越多就表示春收越豐富,喜慶有余。

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    立夏果

    6、腳骨筍

    立夏吃腳骨筍是寧波特有的習俗。腳骨筍實際上就是山上的烏筍。它細細長長的,形似腳骨,烹煮的時候切成三四厘米長的段,不剖開,據說立夏吃了腳骨筍,一年腳骨都健康。

    谷雨節氣養生知識?

    雨生百谷,萬物生長。4月20日,谷雨節氣到,這是二十四節氣中的第六個節氣。谷雨節氣后,降水明顯增加。正所謂“春雨貴如油”,得到雨水的滋潤,萬物開始快速生長。

    谷雨至,春已晚,萬物生長漸旺,天氣尚未盡熱,而濕氣已至。此時節養生當以“柔肝、健脾、去濕”為要,以助肝氣升發,安然入夏。

    谷雨起居·夜臥早起以養肝

    春季是陽氣生發之時,可適當地晚睡早起,起床后進行一些溫和的戶外活動,如慢跑、快走、跳舞、做操、打拳等,可以順應春季的生發之機,促進體內外的氣體交換和吐濁納清,有助于人體的新陳代謝,使人精力充沛。

    谷雨著裝·關注氣溫停春捂

    谷雨時天氣忽冷忽熱,中午氣溫較高,但早晚氣溫較涼,很多人寧愿多穿也不愿挨凍。

    其實,這樣的做法是錯誤的。

    春捂也應有度,15℃是春天的臨界點,超過15℃就要減衣,再捂下去反而容易誘發“春火”,同樣容易生病。

    尤其此時早晚與中午溫差大,早晚應注意保暖,中午應適當減衣。

    谷雨保健·搓鼻點穴防過敏

    谷雨前后花粉、柳絮較多,有花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等疾病的人,每天早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,可改善鼻黏膜的血液循環,有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏癥狀。

    又因谷雨后空氣濕度加大,平素濕氣較重者,要從健脾補脾入手進行日常保健。

    陰陵泉是脾經的合穴,也是祛濕要穴。

    該穴位于人體小腿內側,膝下脛骨內側凹陷中,取該穴道時,應采用正坐或仰臥的取穴姿勢。

    每次左右腿穴位各 +++ 60下,每日早晚各 +++ 一次即可,以穴位感到酸脹為度。

    到此,以上就是小編對于入夏養生食譜及做法的問題就介紹到這了,希望介紹關于入夏養生食譜及做法的2點解答對大家有用。

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