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    秋天到了有哪些養生食譜呢,養生食譜推薦

    頻道:養生 日期: 瀏覽:6

    大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于養生食譜推薦的問題,于是小編就整理了2個相關介紹養生食譜推薦的解答,讓我們一起看看吧。

    春夏秋冬季有哪些養生食譜?

    春季養生食譜 春季飲食要掌握一個原則:根據氣溫變化,食物由溫補、辛甘逐漸轉為清淡養陰之品。

    早春飲食取溫避涼。

    早春應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補的蔬菜和野菜,不能一味食用人參等溫熱補品,以免春季氣溫逐漸上升,加重身體內熱,損傷到人體正氣;應少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。

    仲春飲食宜辛甘。

    適當進食山藥、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補脾胃的食物,同時注意攝取足量的維生素,以提高機體的免疫力,少食酸性食物,以名傷用脾胃。

    晚春飲食宜清補,可以適當選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補食物,少食辛辣、黏冷、肥膩之物。

    夏季養生食譜 夏季是陽氣最盛的季節,此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候,人體出汗過多而容易丟失津液,因此夏季養生應該以清淡食物為主,避免傷津耗氣。

    夏季飲食多清淡。

    夏季署熱,人的脾胃消化功能相對較弱,應適當吃些清熱解毒的食物,蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等;魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等,這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用,對中署和腸道疾病有一定的預防作用。

    夏季飲食宜補氣。

    可適當選擇一些滋陰補氣的食物,如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。

    多食,雜糧,蔬果以寒其體,但生冷瓜果當適可而止,不可過食,以免過于寒涼,損傷脾胃。

    夏季心氣旺盛,易傷人氣陰,在這個季節里,應以補氣養陰、清署熱為主,如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等,不宜多食溫補、滋膩厚味之品。

    秋天到了有哪些養生食譜呢?

    秋天養生食譜,首先我們得先了解秋天需要注意什么;秋天氣侯會變得干燥,肺臟飽受壓力,體內水分不足容易導致皮膚干燥、咽喉腫痛等現象。所以秋天以潤肺降燥為主;少吃姜、辣椒、胡椒、蒜等辛辣食物;多吃酸的東西如蘋果、檸檬、柚子、番茄等等。秋天養生食譜比較多,老話說吃啥補啥嘛,個人比較推薦雪梨豬肺湯。

    秋天到了有哪些養生食譜呢,養生食譜推薦

    雪梨豬肺湯主要有滋潤肺燥,清化熱痰的作用;所以秋天食用更養生。主要的材料是:豬肺一個、雪梨一個、川貝適量、花生油、米酒、白醋、鹽、枸杞適量。

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    做法:首先要把豬肺清理干凈,這一部很關鍵。把豬肺的中間的氣管對準水龍頭,把水灌入豬肺中;等水被灌滿后,再將水倒掉,如此反復清洗十幾二十次,洗到后面豬肺變成雪白色就可以了。然后豬肺切片,切大塊一些,豬肺后面收縮比較嚴重;切片后再清洗幾次,然后加入適量鹽和面粉反復揉洗;清洗面粉后,加入適量白醋和水,浸泡十五分鐘;最后再沖洗干凈,豬肺清洗好了;開火加水,水開后倒入豬肺,中間起的泡沫全部撈掉;五分鐘后撈出豬肺再次清一下;接著就可以開始將所有的材料放入砂鍋煲湯了,大概燉一個小時就可以了。

    有的朋友不喜歡吃內臟,蓮藕能起到潤燥清熱的作用,像蓮藕排骨湯啊也是不錯的;還有枸杞山藥排骨湯、雞肉板栗、西芹枸杞炒百合等等食譜。

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    到此,以上就是小編對于養生食譜推薦的問題就介紹到這了,希望介紹關于養生食譜推薦的2點解答對大家有用。

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